Автор рецептаCacava
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность398.2 ккал
Белки9.2 г
Жиры13.2 г
Углеводы62.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Пшеничная мука | 200 г |
| Разрыхлитель | 1 ½ чайных ложек |
| Коричневый сахар | 40 г |
| Овсяные хлопья | 1 стакан |
| Виноградное масло | 50 мл |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Апельсиновый сок | 180 мл |
| Натуральный йогурт | 150 г |
| Цедра апельсина | 1 столовая ложка |
| Лимонная цедра | ½ столовых ложек |
| Сушеная клюква | 100 г |
| Мед | 1 ½ столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смешать муку, разрыхлитель, овсяные хлопья, сахар.
Инструменты
Сеялка для муки - 2
Отдельно взбить яйца, масло, йогурт, апельсиновый сок.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 3
Медленно влить жидкую смесь в сухую, осторожно перемешать. Добавить цедру, сушеную клюкву, специи по вкусу (гвоздику, имбирь, кардамон).
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 4
Разлить тесто по 12 формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3. Выпекать при 180 градусах 25–30 минут.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов - 5
Теплые маффины смазать медом.
Инструменты
Диспенсер для меда
