Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из журнала «Торты и пироги. А также лучшие рецепты кексов, рулетов, пирожных и печенья».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность707.9 ккал
Белки11 г
Жиры36.5 г
Углеводы83.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Апельсины | 1 штука |
| Сахар | 150 г |
| Ванильный сахар | 2 чайные ложки |
| Сливочное масло | 150 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Разрыхлитель | 2 чайные ложки |
| Пшеничная мука | 200 г |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
С апельсина снять цедру и выжать сок.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 2
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
- 3
Яйца взбить, добавить в масляную массу и перемешать.
Инструменты
Миксер - 4
Влить апельсиновый сок, добавить цедру и снова перемешать.
- 5
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и замесить некрутое тесто.
Инструменты
Сеялка для муки - 6
Формочки смазать маслом и заполнить тестом на 2/3.
Инструменты
Силиконовые формочки для выпекания - 7
Выпекать кексы в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
