Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность487.1 ккал
Белки9.3 г
Жиры22.2 г
Углеводы63.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Пшеничная мука | 350 г |
| Разрыхлитель | 2 ½ чайные ложки |
| Сахар | 100 г |
| Сливочное масло | 115 г |
| Соль | по вкусу |
| Молоко | 300 мл |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Бананы | 2 штуки |
| Грецкие орехи | 40 г |
| Темный шоколад | 80 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогреть духовку до 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Соединить муку с разрыхлителем, сахар и соль.
- 3
Растопить сливочное масло и растереть с яйцами. Добавить молоко.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Пюрировать бананы в блендере.
Инструменты
Блендер - 5
Порубить орехи.
Инструменты
Нож керамический - 6
Замесить тесто из мучной и молочной смеси. Подмешать банановое пюре, орехи и измельченный шоколад.
- 7
Смазать формочки для кексов маслом и выложить тесто так, чтобы оно покрывало 2/3 формочек.
- 8
Выпекать около 20 минут.
