Автор рецептаShatarnin
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Пшеничная мука | ½ стаканов |
| Сахарная пудра | 125 г |
| Сливочное масло | 125 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сахар | 3 столовые ложки |
| Бананы | 1 штука |
| Вода | 6 столовых ложек |
| Клубника | 18 штук |
| Пломбир | 1 кг |
| Свежая мята | 6 стеблей |
| Корица с сахаром | 40 г |
Инструкция приготовления
- 1
Банан в миске размять. Добавить муку, сахарную пудру, затем яйца и слегка мягкое масло. Взбивать до однородной массы, без комочков. Затем вылить в форму.
- 2
Поставить форму в духовку, на решетку, решетку поставить на вторую полку снизу. Печь пирог при температуре 180 градусов 20–25 минут до румяной корочки.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Тем временем, сделать карамель. Для этого в кастрюле смешать питьевую воду и сахар. Поставить на медленный огонь. Затем, когда карамель закипела и приобрела чуть-чуть золотистый оттенок, снять с огня.
- 4
Готовый пирог посыпать корицей с сахаром и полить карамелью.
- 5
Пирог поделить на 5 кусков, и на каждый положить по три крупных ягоды клубники. Также каждый кусочек украсить листиком мяты.
