Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность244.9 ккал
Белки6.8 г
Жиры5.2 г
Углеводы43 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Сахар | 1 стакан |
| Мак | 75 г |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Яичный белок | 2 штуки |
| Концентрированный апельсиновый сок | 1 столовая ложка |
| Тертая цедра апельсина | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте маслом противень.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
В миске смешайте муку, сахар, мак, разрыхлитель, соду и соль.
- 3
В другой миске взбейте яйца, белки, апельсиновую цедру и сок. Соедините обе смеси, перемешивая деревянной ложкой.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 4
Сделайте из теста 2 колбаски и выложите на противень. Отправьте в духовку на 20–25 минут , охладите, затем порежьте слегка по диагонали небольшими ломтиками.
- 5
Снова выложите на противень и отправьте в духовку при 150 градусах на 40 минут, перевернув 1 раз. Охладите.
Инструменты
Термометр для духовки
