Автор рецептаИзабелла Грачева
Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1077.4 ккал
Белки30.7 г
Жиры47.4 г
Углеводы138.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Рисовая мука | 180 г |
| Миндальная мука | 150 г |
| Тростниковый сахар | 100 г |
| Лимонный сок | 40 мл |
| Лимонная цедра | 2 штуки |
| Соевый йогурт | 125 г |
| Соль | щепотка |
| Разрыхлитель | ½ чайных ложек |
| Мак | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
В миске смешать муку, мак, сахар, разрыхлитель и соль. Добавить к ним сок и цедру 2 лимонов, йогурт и несколько ложек воды, если понадобится, чтобы можно было замесить упругое тесто.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Сформировать руками небольшие шарики из теста, и нужно их немного приплюснуть. Выложить печенья на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Инструменты
Бумага для выпечки - 3
Выпекать в духовке при 180 градусах 25 минут или до тех пор, пока печенья не станут золотистого цвета.
Инструменты
Термометр для духовки
