Энергетическая ценность на порцию

Калорийность314.1 ккал

Белки6.5 г

Жиры15.2 г

Углеводы38.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций

Пшеничная мука	1 ½ стаканов
Манная мука	0.6 стаканов
Кедровые орехи	0.6 стаканов
Свежий измельченный розмарин	2 столовые ложки
Разрыхлитель	2 чайные ложки
Сахар	0.6 стаканов
Куриное яйцо	2 штуки
Оливковое масло extra virgin	0.3 стаканов
Соль	½ чайных ложек

Готовить:2 часа 25 минут

1
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом большой противень.
Инструменты
Термометр для духовки
2
В миске смешайте обе муки, орехи, розмарин и разрыхлитель. В другой миске слегка взбейте яйца с сахаром, оливковым маслом и солью, но не до растворения сахара. Соедините обе смеси. перемешивая деревянной ложкой.
3
Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и слепите в длинную колбаску.
4
Аккуратно переложите на противень и выпекайте 30 минут. Затем охладите 15–20 минут и порежьте слегка по диагонали небольшими ломтиками.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
5
Снова разложите на противень и отправьте в духовку еще на 10 минут, затем переверните и выпекайте еще 10 минут. Слегка охладите и переложите на решетку.