Энергетическая ценность на порцию

Калорийность304.7 ккал

Белки13.8 г

Жиры7.8 г

Углеводы45.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:20 минут

1
Взбить яйца с сахаром.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Просеять муку, сухое молоко в отдельной посуде.
Инструменты
Сеялка для муки
3
Соединить мучную и яичную массы, аккуратно.
4
Добавить, так же аккуратно, гашеную соду (уксусом 9%).
5
Смазать противень сливочным маслом и туда вылить тесто (противень должен быть большим, то есть тот, что идет в комплекте с духовкой).
6
Выпекать при температуре 220 градусов 5 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
7
Вынуть тесто и снять с противня еще горячим, сразу намазать прослойкой (вареньем, кремом, арахисовым маслом, шоколадом, нутеллой). И сразу же скрутить в форме рулета.
8
Подождать, пока немного остынет, и подавать.