Автор рецептаАлеся Кириллова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность488.2 ккал
Белки11.7 г
Жиры25.8 г
Углеводы55 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Чернослив | 300 г |
| Желатин | 20 г |
| Молоко | 400 мл |
| Орехи | 300 г |
| Сметана | 350 г |
| Сахарная пудра | 150 г |
| Шоколад | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Предварительно запарить чернослив, распустить желатин в молоке.
- 2
Измельчить миндаль, фундук, грецкие орехи (смесь или один вид, по желанию) и чернослив.
Инструменты
Блендер - 3
Взбить сметану и сахарную пудру.
- 4
Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения и добавить к сметане.
- 5
Соединить чернослив, орехи и сметану, хорошо перемешать, вылить в форму и убрать на 2–3 часа в холодильник для застывания.
- 6
Готовый десерт украсить тертым шоколадом.
