Автор рецептаМария Давыдова
История рецепта
Жаль немного, что путь к сердцу мужчины этим блюдом не проложить, но за 45 минут можно успеть приготовить отличный сюрприз на день рождения, вставив в кекс свечку, взять маффины на пикник с друзьями, или удивить коллег вкусной выпечкой. А рецепт невероятно прост, и с ним справятся даже хозяйки вроде меня, которые проводят по минимуму времени на кухне. К слову - получается вкуснее, чем в любой кофейне)
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Сливочное масло | 100 г |
| Пшеничная мука | 400 г |
| Сахар | 125 г |
| Разрыхлитель | 2 ½ чайные ложки |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Молоко | 200 мл |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Nutella® | ¼ банок |
| Бананы | 4 штуки |
Инструкция приготовления
- 1
В отдельной емкости смешать слегка взбитое яйцо, молоко и охлажденное растопленное масло.
- 2
Влить молочную смесь к мучной и осторожно перемешать.
- 3
Добавить бананы, предварительно помятые вилкой, и перемешать еще раз.
- 4
Разложить тесто в силиконовые формы для маффинов, заполнив их примерно на 2/3, сверху положить нутеллу, сделать узоры зубочисткой.
- 5
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25–30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 6
Достать, дать маффинам остыть, вынуть, сфотографировать и съесть.
