Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Домашний шоколад с молоком

Автор: Анастасия Васильева
Готовить:30 минут
1 порция
Анастасия Васильева

Автор рецептаАнастасия Васильева

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность794.5 ккал
Белки25.7 г
Жиры60.2 г
Углеводы39.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция
Сахар5 г
Молоко2 столовые ложки
Какао100 г
Сливочное масло50 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения.

  2. 2

    Добавить сахар и порошок какао.

  3. 3

    Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку.

  4. 4

    Перемешать и довести смесь до кипения.

  5. 5

    Готовить на медленном огне около 2 минут.

  6. 6

    Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.

7 комментариев
Татьяна Иванова
28.01.2021 в 00:04
Какао какое брать?
Еда
28.01.2021 в 01:52
Татьяна Иванова,Какао-порошок
Александра Ющенко
07.02.2016 в 13:52
что-то с пропорциями не то..
Мария Илюшина
08.12.2015 в 14:33
какао наверное имелось ввиду не вес 100г, а объём, тк на такой вес порошка крайне мало молока получилось, пришлось делать все остальные ингредиенты в двойном размере
Дарья Панюшкина
04.03.2015 в 07:12
Я добавляла на 50 г какао : 100 г сливочного масла , 4 ст.л. молока , 10 г сахара. Получился очень вкусный шоколад , лучше магазинного во много раз !
Нара Алиева
26.07.2014 в 14:38
а можно закрывать пленкой сверху когда ставишь в холодильник?
м.М.
21.11.2015 в 18:15
Нара Алиева,можно

Похожие рецепты

Фотография рецепта Горячий шоколад с ванилью, корицей и перцем
Горячий шоколад с ванилью, корицей и перцемEugenia Mo
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Горячий шоколад  с маршмеллоу
Горячий шоколад с маршмеллоуVelikiikorol_spb
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Мятный горячий шоколад
Мятный горячий шоколадСаша Данилова
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Горячий банановый шоколад
Горячий банановый шоколадАлисья
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Горячий шоколад «Нутелла»
Горячий шоколад «Нутелла»Олеся Пеньевская
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Фондан
ФонданKsenia Pasichnyk
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Холодный шоколад
Холодный шоколадСаша Данилова
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Горячий шоколад для влюбленных
Горячий шоколад для влюбленныхKatrina
Готовить:10 минут
2 порции