Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Грушевый крамбл с клюквой

Автор: Ольга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность718.3 ккал
Белки8 г
Жиры28.2 г
Углеводы112.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Груши6 штук
Свежая клюква160 г
Лимонный сок1 столовая ложка
Сахар0.55 стаканов
Пшеничная мука½ стаканов
Сливочное масло120 г
Коричневый сахар¼ стаканов
Молотая корица¼ чайных ложек
Геркулес1 стакан
Сольщепотка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Разогрейте духовку до 200 градусов.

  2. 2

    Очистите груши от кожицы и сердцевин и нарежьте небольшими кусочками — должно получиться примерно 6 стаканов. Переложите в миску и добавьте лимонный сок, клюкву и 1/3 стакана белого сахара. Хорошо перемешайте.

  3. 3

    Переложите грушево-клюквенную смесь в 6 огнеупорных формочек.

  4. 4

    Для посыпки в комбайне смешайте муку и порезанное на кусочки сливочное масло. Перемешайте до состояния крошки. Затем добавьте оставшийся белый сахар и коричневый, корицу, геркулес и щепотку соли. Снова перемешайте. Посыпьте массой груши.

  5. 5

    Запекайте примерно 25 минут до золотистого цвета. Охладите 30 минут и подавайте с ванильным мороженым.

1 комментарий
Potapkina Evgeniya
22.08.2014 в 20:53
Отличный пирог!  На мой вкус можно чуть меньше сахара

Похожие рецепты

Фотография рецепта Торт «Муравейник» с грецкими орехами
Торт «Муравейник» с грецкими орехамиАлина
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Горячий шоколадный торт
Горячий шоколадный тортТанюшка К.
Готовить:25 минут
6 порций
Фотография рецепта Захер торте
Захер тортеАнастасия Зотова
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Миндальный торт из слоеного теста
Миндальный торт из слоеного тестаOrange_green
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Торт «Черный принц»
Торт «Черный принц»Филипп
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Грушево-ежевичный крамбл
Грушево-ежевичный крамблИван Соколов
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Торт из слоеных трубочек с вишней
Торт из слоеных трубочек с вишнейLena Schalamaj
Готовить:2 часа
10 порций
Фотография рецепта Торт «Мишки на севере»
Торт «Мишки на севере»Margarita Demina
Готовить:1 час 30 минут
8 порций