Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Маргарин | 125 г |
| Пшеничная мука | 250 г |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Светлое пиво | 60 мл |
| Коричневый сахар | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Масло или маргарин нарезаем небольшими кусочками, смешиваем с просеянной мукой, растираем руками до состояния крошки.
Инструменты
Нож керамический - 2
Добавляем сахар, вливаем пиво или минеральную воду комнатной температуры, быстро замешиваем тесто.
Инструменты
Барный набор - 3
Делаем из него шар, перекладываем в миску, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на час.Достаем охлажденное тесто, делим его на две части, и каждую половину еще на двенадцать частей.
- 4
Скатываем маленькие шарики, потом раскатываем в жгутик длиной десять сантиметров, делаем колечко. Обваливаем в сахаре, выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень и ставим в духовку.
Инструменты
Бумага для выпечки - 5
Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 15–20 минут. Печенье должно слегка подрумяниться.
Инструменты
Термометр для духовки
