Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность704.6 ккал
Белки8.3 г
Жиры38.3 г
Углеводы86.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 125 г |
| Геркулес | 100 г |
| Кокосовая стружка | 65 г |
| Тростниковый сахар | 170 г |
| Сливочное масло | 125 г |
| Мед | 1 столовая ложка |
| Вода | 2 столовые ложки |
| Сода | 1 ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Разогрейте духовку до 150 градусов. Смажьте маслом 2 противня. В миску насыпьте муку, геркулес, кокос и сахар. Хорошо перемешайте.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Смешайте масло и мед в маленькой кастрюле и растопите на сильном огне. Смешайте соду и горячую воду и добавьте в размягченное масло. Вылейте смесь в муку и хорошо перемешайте. Берите по одной ложке теста и скатывайте в шарики. Выложите на противень, слегка приплюснув, оставляя по 6 см между ними.
- 3
Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета. Выньте из духовки и оставьте на 2 минуты. Переложите в контейнер и дайте остыть.
