Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Итальянская лимонная гранита

Автор: Еда
Готовить:5 часов 20 минут
6 порций
Еда

Автор рецептаЕда

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность142.5 ккал
Белки0.6 г
Жиры0.1 г
Углеводы35.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Вода750 мл
Сахар200 г
Сольщепотка
Свежевыжатый лимонный сок250 мл
Лимон1 штука

Инструкция приготовления

Готовить:5 часов 20 минут
  1. Фото шага рецепта Итальянская лимонная гранита 92450 шаг 1
    1

    Смешать 2 стакана воды с сахаром в сотейнике, довести до кипения на среднем огне. Варить, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится. Добавить соль, перемешать и снять с огня.

    Изображение

    Инструменты

    Сотейник
  2. Фото шага рецепта Итальянская лимонная гранита 92450 шаг 2
    2

    Добавить оставшуюся воду и остудить до комнатной температуры. Затем накрыть и убрать в холодильник на час.

  3. Фото шага рецепта Итальянская лимонная гранита 92450 шаг 3
    3

    Тем временем поставить емкость для граниты объемом примерно 2,5 литра в морозилку. Смешать сироп, с лимонным соком и цедрой одного лимона до однородности. Перелить смесь в охлажденную емкость для граниты и отправить в морозилку на 30-60 минут.

  4. Фото шага рецепта Итальянская лимонная гранита 92450 шаг 4
    4

    Перемешать подмороженную граниту и вернуть ее в морозилку. Повторять каждые 30 минут около 3 часов.

  5. Фото шага рецепта Итальянская лимонная гранита 92450 шаг 5
    5

    Готовую граниту подавать в охлажденных креманках или бокалах.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Лимонный поссет
Лимонный поссетЕда
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Жареная клубника со страчателлой
Жареная клубника со страчателлойЕда
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Утренние печеные груши
Утренние печеные грушиМатильда Огурцова
Готовить:25 минут
2 порции
Фотография рецепта Творожный трайфл с грушей
Творожный трайфл с грушейМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
1 порция