Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность391.7 ккал
Белки5 г
Жиры17.3 г
Углеводы50.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Яблоко | 4 штуки |
| Грецкие орехи | 100 г |
| Клюква | 200 г |
| Сахар | 100 г |
| Белое сухое вино | 100 мл |
| Гвоздика | 4 штуки |
| Палочки корицы | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Удалить из яблок сердцевину и нарезать их достаточно крупными ломтиками.
- 2
На сковороде обжарить клюкву с сахаром, залить белым вином, добавить палочку корицы, гвоздичины и грецкие орехи, перемешать и томить, помешивая, пока из жидкости не получится густой соус.
- 3
В этом соусе припустить ломтики яблок — и сразу же подавать.
