Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность476 ккал
Белки13.7 г
Жиры16.5 г
Углеводы68.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Пшеничная мука | 500 г |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Сливочное масло | 75 г |
| Вода | 225 мл |
| Сухие дрожжи | 7 г |
| Мак | 1 столовая ложка |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:3 часа
- 1
Растопите сливочное масло и влейте в муку, смешанную с дрожжами и солью. Добавьте воду и тщательно перемешайте. Добавьте 3 яйца и яичный белок. Вымесите тесто.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Поместите тесто в емкость, смазанную маслом, и оставьте на 1 час.
- 3
Разделите тесто на 6 равных частей и раскатайте каждую в колбаску.
- 4
Сплетите из теста две косички. Накройте пленкой и оставьте на 1 час.
- 5
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите косички на противень, смазанный маслом.
Инструменты
Термометр для духовки - 6
Смажьте халу желтком и посыпьте маком. Выпекайте 35 – 40 минут.
