Энергетическая ценность на порцию

Калорийность407.6 ккал

Белки9.9 г

Жиры15.2 г

Углеводы58.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Готовить:1 час 10 минут

1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
2
В миску отправить молоко, дрожжи, соль (0,5 ч.л.) сахар.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи
3
Перемешать.
4
Добавить яйцо.
5
Перемешать.
6
Всыпать муку.
7
Перемешать.
8
Выложить тесто на стол, добавить сливочное масло и вымесить руками.
9
Застелить форму для запекания пергаментом.
Инструменты
Бумага для выпечки
10
Разделить тесто на пятнадцать равных частей.
11
Скатать шарики и выложить в форму.
12
Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут подходить.
13
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 25 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
14
Смешать растопленное сливочное масло, чеснок и соль (0,5 ч.л.).
15
Горячие пампушки полить чесночным маслом.