Энергетическая ценность на порцию

Калорийность379.9 ккал

Белки5.9 г

Жиры25.1 г

Углеводы32.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Дрожжевое слоеное тесто	2 штуки
Сливочное масло	70 г
Сахар	1 столовая ложка
Сыр «Альметте» сливочный	150 г
Молотая корица	2 чайные ложки
Изюм	по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут

1
Для начала приготовить начинку: растопить 40 гр. сливочного масла.
2
Растопленное масло смешать с одной баночкой сливочного сыра, сахаром и 1 ч.л. корицы. Получается однородная смесь.
3
Взять размороженное слоенное дрожжевое тесто и раскатать два пласта вместе.
Шпаргалка
Как приготовить слоеное дрожжевое тесто
4
Намазать получившуюся смесь на пласт и присыпать изюмом.
5
Свернуть тесто в трубочку и нарезать на кусочки примерно 3-4 см.
Инструменты
Нож шефский
6
Выложить на пекарскую бумагу и отправить в духовку, разогретую на 190-200 градусов пока не подрумянятся булочки (20-25 мин).
Инструменты
Бумага для выпечки
7
Из оставшихся продуктов приготовить верхний слой крема: растопленное масло смешать со сливочным сыром и корицей.
8
Достать из духовки горячие булочки и хорошенько их смазать.

Совет по рецепту

Наверное, не найдется человека, который не пробовал популярные американские булочки Cinnabon. Они очень сладкие. Как скажет мой жених «смерть диабетика». немного изменив рецепт, у меня получились наивкуснейшие булочки, которые были съедены еще до того, как окончательно остыли)) Угощайтесь))