Энергетическая ценность на порцию

Калорийность493.3 ккал

Белки11.3 г

Жиры13.6 г

Углеводы83.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Готовить:1 час 30 минут

1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
2
В молоко добавить дрожжи, сахар (20 г), белок. Желток пойдет на смазывание булочек.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи
3
Перемешать.
4
Добавить муку.
5
Перемешать.
6
Добавить растопленное сливочное масло.
7
Вымешать тесто.
8
Раскатать тесто и нарезать треугольниками.
Инструменты
Скалка
9
Выложить кусочки банана и шоколад.
10
Скрутить в рулетики.
11
Смазать оставшимся желтком. Посыпать сверху сахаром.
12
Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки