Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Как приготовить слоеное дрожжевое тесто

2015 просмотров
13 комментариев
Михаил Зайцев
22.06.2021 в 08:09
Сказано же - сок выжимает и в нём же варит. Из мороженых креветок мно-ого можно сока выдавить... :-)
Tim Rudnevsky
21.06.2021 в 23:04
А вот у меня вопрос, как чел получает креветочный бульон без воды
Еда
24.06.2021 в 01:20
Tim Rudnevsky,Бульон — уже не вода.
germanyxa interdokafixer
24.03.2018 в 20:25
Охлаждаться чтобы масло не вытекло?
Денис Буйко
26.03.2018 в 11:06
germanyxa interdokafixer,Добрый день! Охлаждать, чтоб масло не вмешалось в тесто, а закаталось.
Евгений Мисник
16.07.2015 в 10:08
интересная идея!!! Каков ценник у таких блюд?А по-поводу влияния настроения на вкус.это давно известный факт. Удачи и успехов!!!
Роман Лошманов
16.07.2015 в 11:11
Евгений Мисник,390 рублей стоит в ресторане. Дома выйдет дешевле;)
Чук Гек
12.02.2014 в 16:27
Как делать понятно, а вот какое соотношение продуктов - не ясно. И еще: мука пшеничная и мука мелкого помола, вторая что, не пшеничная? В чем их разница? Спасибо. 
Еда
12.02.2014 в 16:29
Чук Гек,это урок техники, именно про то, как делать, а соотношение вы посмотрите в конкретном рецепте, пропорции не могут быть универсальны, так как зависит все от нужного объема теста и тд. мелкого помола — тоже пшеничная, да
Lara Kraft
06.07.2014 в 11:22
Еда,Спасибо
ДобраяЯ
11.02.2014 в 11:06
А дрожжи сухие использовать можно ? 
Наталия Григорьян
02.08.2013 в 16:06
можно ли хранить тесто в морозилке? Или сразу все использовать?
Игорь Громов
05.08.2013 в 13:31
Наталия Григорьян,Можно

Рецепты с этой техникой

Фотография рецепта Капустный пирог

Капустный пирог

Алексей Зимин
Готовить:2 часа
10 порций
Фотография рецепта Сосиски в тесте с картофельным кремом

Сосиски в тесте с картофельным кремом

Алексей Зимин
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Пирог с творогом и яблоками

Пирог с творогом и яблоками

Алексей Зимин
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Мильфей с ягодами и медовым мороженым

Мильфей с ягодами и медовым мороженым

Алексей Зимин
Готовить:50 минут
8 порций
Фотография рецепта Сырный пирог

Сырный пирог

Алексей Зимин
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Рулет с говяжьей вырезкой

Рулет с говяжьей вырезкой

Алексей Зимин
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Тарталетки с лимонным кремом

Тарталетки с лимонным кремом

Алексей Зимин
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Яблочные слойки с изюмом

Яблочные слойки с изюмом

Алексей Зимин
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Плов с утиными потрохами

Плов с утиными потрохами

Алексей Зимин
Готовить:2 часа 20 минут
6 порций
Фотография рецепта Французский омлет

Французский омлет

Алексей Зимин
Готовить:35 минут
4 порции
Фотография рецепта Пирог с уткой и соусом из стаута

Пирог с уткой и соусом из стаута

Алексей Зимин
Готовить:50 минут
20 порций
Фотография рецепта Гречишная булка

Гречишная булка

Алексей Зимин
Готовить:2 часа 25 минут
4 порции
Фотография рецепта Пирожок с говядиной

Пирожок с говядиной

Алексей Зимин
Готовить:2 часа 40 минут
2 порции
Фотография рецепта Тарт татен из слоеного теста

Тарт татен из слоеного теста

Алексей Зимин
Готовить:1 час 20 минут
8 порций
Фотография рецепта Груши в вине с пятью специями

Груши в вине с пятью специями

Алексей Зимин
Готовить:3 часа 15 минут
2 порции