Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Как приготовить кляр

Посмотрели 8128 человек
Комментарии (2):
0
как готовить во фритюре
5
это не кляр.не темпура -а не понять что!!!!!!!!!!!!!!!.классика кляра------------40-40-40.на одно яйцо 40 гр-берем 40 гр муки -40 гр жидкости (молоко или минералка с газом или пиво -вариантов много)все продукты одинаковой температуры.белок отделить от желтка.белок взбит в пену.в желток добавить соль.сахар молоко перемешать. добавит взбитый белок.аккуратно смешать и использовать по назначению
Это видео пригодится в приготовлении
Баклажаны в кляре
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
0
1
0
Фаршированные острые перцы
Автор: Еда
4 порции
1 час
10
1
0
Жаренные в кляре бананы
Автор: Арина Першина
3 порции
30 минут
5
1
0
Хрустящий судак с огурцом
Автор: Дмитрий Шуршаков
1 порция
30 минут
6
1
0
Габаджоу
Автор: Marianna Reise
6 порций
2 часа
176
10
3
Бананы в кляре по-китайски
Автор: Irene
3 порции
15 минут
222
4
2