Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность336.2 ккал
Белки17 г
Жиры25.8 г
Углеводы8.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сыр гауда | 125 г |
| Сыр рокфор | 50 г |
| Сыр тильзитер | 125 г |
| Помидоры черри | 5 штук |
| Слоеное тесто | 100 г |
| Яичный желток | 6 штук |
| Сметана | 175 г |
| Карри | щепотка |
| Молотая гвоздика | щепотка |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Раскатать по размеру формы слоеное тесто, разложить его в форме.
- 2
Натереть, наломать, нарезать и всячески измельчить сыр. В него влить сметану и желтки, хорошо размешать. Добавить карри и гвоздику, снова размешать.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 3
Разрезать на четвертинки помидоры и тоже вмешать в сырную массу.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 4
Влить начинку в форму и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на сорок минут.
Инструменты
Термометр для духовки
