Автор рецептаГречиха Гургенсон
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность295.3 ккал
Белки5.6 г
Жиры21.4 г
Углеводы20.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Горький шоколад | 120 г |
| Сливочное масло | 150 г |
| Грецкие орехи | 90 г |
| Шоколадные капли | 50 г |
| Пшеничная мука | 150 г |
| Сахар | 45 г |
| Ванильный сахар | 10 г |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Растопить масло и шоколад на водяной бане, перемешать до однородного состояния.
Инструменты
Сотейник - 2
Добавить муку, сахар и ванильный сахар, хорошо помешать.
- 3
Ввести яйца по одному, предварительно дав массе немного остыть.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Орехи мелко порубить и ввести в массу.
Инструменты
Нож шефский - 5
Добавить шоколадные капли.
- 6
Наполнить формочки для маффинов готовой массой.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов - 7
Выпекать 20 минут при температуре 160 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
