Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность426.1 ккал
Белки5.6 г
Жиры19.1 г
Углеводы58.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 50 г |
| Коричневый мягкий сахар | 2 столовые ложки |
| Мускатный орех | ½ чайных ложек |
| Специи | ¼ чайных ложек |
| Бананы | 4 штуки |
| Ром | 1 столовая ложка |
| Апельсины | 1 штука |
| Толченые грецкие орехи | 2 столовые ложки |
| Ванильное мороженое | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Положите масло, сахар, мускат и специи в сковороду и поставьте на средний огонь. Хорошо перемешайте и варите 1 минуту или до полного растворения сахара. Выложите бананы, очищенные и разрезанные вдоль пополам, срезом вниз, и готовьте 2 минуты до слегка мягкого состояния. Переложите бананы на тарелки.

Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
В сковороду выложите цедру и сок апельсина и готовьте 2 минуты до состояния сиропа. Налейте ром. Полейте соусом бананы и посыпьте измельченными орехами. Присыпьте мускатным орехом и подавайте теплыми с мороженым.

Инструменты
Барный набор









