Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность631.4 ккал
Белки18 г
Жиры31.5 г
Углеводы70.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Соевое масло | ½ стаканов |
| Коричневый сахар | ¾ стаканов |
| Патока | 2 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Ростки пшеницы | ¾ стаканов |
| Соевая мука | ¼ стаканов |
| Сухое молоко | ½ стаканов |
| Кунжутные семечки | ½ стаканов |
| Пивные дрожжи | ½ стаканов |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Семечки подсолнуха | ½ стаканов |
| Молоко | 1 ½ стаканов |
| Пекарский порошок | 2 ½ чайные ложки |
| Орехи | 150 г |
| Изюм | 190 г |
| Геркулес | 15 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Разогреть духовку до 190 градусов. В большой миске смешать масло, сахар, патоку и яйца, добавить соль, ростки пшеницы, соевую муку, сухое молоко, семена кунжута, дрожжи, пшеничную муку, семена подсолнечника, молоко и пекарский порошок. Все тщательно перемешать. В получившуюся смесь равномерно вмешать изюм, орехи и овес.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Формы для маффинов смазать маслом. Выложить в них тесто и выпекать около пятнадцати минут до золотистого цвета, проверяя степень готовности при помощи зубочистки. Остудить, вытащить из формочек и подавать.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов
