Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность353 ккал
Белки3.7 г
Жиры22.5 г
Углеводы33.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Мука с разрыхлителем | 200 г |
| Тростниковый сахар | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 столовых ложек |
| Молоко | 75 мл |
| Темный шоколад | 50 г |
| Куриное яйцо (крупное) | 1 штука |
| Изюм без косточек | 1 столовая ложка |
| Сушеная клюква | 50 г |
| Белый шоколад | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Разогрейте духовку до 190 градусов. Возьмите форму для маленьких маффинов и в каждое отверстие положите по 1 бумажной формочке для маффинов.

Инструменты
Термометр для духовки - 2
В миске слегка взбейте яйцо, молоко и подсолнечное масло.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
В другой миске смешайте муку с сахаром. Сделайте в центре отверстие и аккуратно налейте в него яичную смесь. Аккуратно перемешайте и разделите тесто по 2 мискам.
- 4
В одну миску добавьте раскрошенный темный шоколад и изюм, а в другую — раскрошенный белый шоколад и клюкву. Аккуратно перемешайте.
- 5
Распределите обе массы по формам и выпекайте примерно 25 минут до готовности.

Инструменты
Силиконовые формы для выпечки











