Энергетическая ценность на порцию

Калорийность285.7 ккал

Белки7.2 г

Жиры8.5 г

Углеводы45.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Готовить:1 час

1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
2
Отправить в миску воду, соль, сахар, дрожжи и белок от яйца.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи
3
Перемешать.
4
Всыпать муку и сухое картофельное пюре.
5
Перемешать тесто лопаткой.
6
Влить растительное масло.
7
Вымешать тесто руками.
8
Разделить на 5 одинаковых частей.
9
Сформировать из каждой части булочку.
10
Переложить на противень. Накрыть полотенцем и дать подойти 30 минут в теплом месте.
11
Смазать желтком и посыпать кунжутом.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
12
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.
Инструменты
Термометр для духовки