Автор рецептаЛизонька
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность738.8 ккал
Белки16.8 г
Жиры5.8 г
Углеводы157.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сахар | 200 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Кефир | 200 мл |
| Изюм | 125 г |
| Пшеничная мука | 450 г |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Изюм промыть и замочить в горячей воде. Яйца смешать с сахаром, влить кефир. Добавить изюм и перемешать. Муку смешать с содой и всыпать в тесто, помешивая. Готовое тесто должно быть густоты сметаны.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Тесто ложкой влить в формочки и выпекать в прогретой духовке на медленном огне примерно 20 минут. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
Инструменты
Термометр для духовки
