Энергетическая ценность на порцию

Калорийность212.9 ккал

Белки5.9 г

Жиры10.3 г

Углеводы24.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций

Пшеничная мука	150 г
Сгущенное молоко	1 банка
Куриное яйцо	4 штуки
Соль	щепотка
Ванилин	1 чайная ложка
Сливочное масло	70 г
Сахарная пудра	1 столовая ложка

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Подготовить продукты.
2
Яйца разбить в миску.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Добавить ванилин.
4
Добавить 1 щепотку соли.
5
Отмерить нужное количество масла.
6
Растопить его.
7
Добавить к яйцам.
8
Перемешать и взбить.
Инструменты
Венчик
9
Добавить 2/3 банки сгущенки и перемешать до однородного состояния.
10
Добавить муку.
11
Перемешать венчиком до тягучего и достаточно жидкого теста.
12
Вылить тесто в форму для запекания.
Инструменты
Форма для выпечки
13
Поставить в духовку на 30–35 минут при температуре 180 градусов.
14
Готовый пирог достать и немного остудить.
15
Посыпать сахарной пудрой и нарезать.
16
Подать к столу со сгущенкой.

Совет по рецепту

Это очень быстро и просто. По желанию можно добавить разрыхлитель (1 чайную ложку), тогда выпечка будет более воздушная. Такой пирог однозначно предназначен для сладкоежек, но количество сгущенного молока можно регулировать по своему вкусу. Приятного аппетита!