Автор рецептаАлиса Сусорова
История рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность275.2 ккал
Белки5.5 г
Жиры13.8 г
Углеводы31.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Пшеничная мука | 100 г |
| Какао | 80 г |
| Сладкосливочное масло | 100 г |
| Сахар | 150 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Портвейн | 20 мл |
| Панировочные сухари | по вкусу |
| Ванильный экстракт | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Растопить масло в микроволновке.
Инструменты
Посуда для СВЧ-печей - 2
Духовку разогреть до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Яйца взбить с сахаром до однородной массы, влить в яичную смесь растопленное масло и взбить миксером.
Инструменты
Миксер - 4
В миске смешать какао, муку и ваниль.
Инструменты
Силиконовые лопатки - 5
Какао-мучную смесь добавить в яичную смесь, влить портвейн и перемешать.
- 6
Форму для выпечки смазать маслом, обсыпать стенки маленьким количеством панировочных сухарей и выложить тесто в форму.
- 7
Поставить форму в духовку: на 15 минут — чтобы внутри пирог был мокрым; на 20 минут — если нужно, чтобы тесто внутри пирога было сухим.
- 8
Далее вытащить и дать остыть.
