2Поместить крошку из печенья в миску, добавить щепотку соли и 180 грамм растопленного сливочного масла, выложить на дно разъемной формы, равномерно распределить и утрамбовать, можно использовать для этого стакан с гладким дном, убрать форму в морозилку на 20 минут.
3В это время на водяной бане растопить 340 грамм горького шоколада и 33%-ные сливки, шоколад можно взять и молочный, но с горьким все же вкусней. Снять шоколад и добавить 60 грамм сливочного масла, смешать до гладкого состояния, вылить в форму вторым слоем, убрать в холодильник на 12 часов.
Книга рецептов
Добавить
Никто пока не добавил сюда фотографии.
