Книга рецептов
Добавить
Банановая панна-котта с морковно-апельсиновым желе
порций: 5ГОТОВИТЬ:
2 часа
2 часа
10
Автор рецепта
Это ПП-рецепт для любителей панна-котты. Морковь, банан, апельсин отлично дополняют вкус друг-друга, получается и вкусно, и полезно.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
125
6
5
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Морковь
1 штукаАпельсины
1 штукаБананы
1 штукаМиндальное молоко
1 стаканЖелатин
20 гМята
1 веточкаВода
50 млИнструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Для приготовления панна-котты по этому ПП-рецепту вначале нужно подготовить все ингредиенты. Морковь помыть, почистить и порезать.
2Сложить морковь в форму для запекания и поставить в разогретую до 180 гр. духовку на 30 мин.
3Достать из духовки и остудить. Размять морковь в пюре.
4Почистить апельсин.
5Разделить апельсин на дольки и удалить перегородки.
6Измельчить апельсин в пюре и откинуть на сито. Оставить слить сок.
7Банан почистить и порезать.
8Измельчить банан в пюре.
9Растворить 10 г. желатина в миндальном молоке.
10Добавить банановое пюре в молоко и перемешать.
11Разлить молоко по стаканам и поставить в холодильник.
12Подогреть воду и растворить в ней 10 г. желатина.
13Добавить в воду апельсиновый сок и перемешать.
14Добавить в сок мякоть апельсина и моркови.
15Выложить апельсиново-морковную смесь сверху на молочно-банановую основу и поставить в холодильник до полного застывания. Для подачи ПП панна-котту украсить мятой.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
