Пирог с яблоками

АВТОР: Алёна Казавчинская

порция: 1ГОТОВИТЬ:

1 час

Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате

О рекламодателе

ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва

ERID: 2Ranymg7K5t

Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf

Автор рецепта

Автор: Алёна КазавчинскаяПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

3470

760

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сыворотка

800 мл

Яблоко

3 штуки

Пшеничная мука

600 г

Куриное яйцо

1 штука

Сахар

200 г

Сахарная пудра

1 столовая ложка

Молотая корица

1 столовая ложка

Сода

1 чайная ложка

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

Фото шага рецепта Пирог с яблоками 190947 шаг 1

1Подготовить продукты для заливного пирога с яблоками.

Фото шага рецепта Пирог с яблоками 190947 шаг 2

2Сыворотку вылить в миску.

Фото шага рецепта Пирог с яблоками 190947 шаг 3

3Добавить порцию муки.

Фото шага рецепта Пирог с яблоками 190947 шаг 4

4Затем — 150 грамм сахара.

Фото шага рецепта Пирог с яблоками 190947 шаг 5

5Перемешать и добавить соду.

Фото шага рецепта Пирог с яблоками 190947 шаг 6

6Затем снова добавить порцию муки и перемешать.

Фото шага рецепта Пирог с яблоками 190947 шаг 7

7Вбить 1 яйцо.

Инструмент

Венчик

Фото шага рецепта Пирог с яблоками 190947 шаг 8

8Тщательно перемешать тесто до однородной консистенции средней густоты.

Фото шага рецепта Пирог с яблоками 190947 шаг 9

9Вылить тесто в форму для запекания.

Инструмент

Форма для выпечки

Фото шага рецепта Пирог с яблоками 190947 шаг 10

10Яблоки очистить от серединок.

Инструмент

Нож для яблок

Фото шага рецепта Пирог с яблоками 190947 шаг 11

11Нарезать тонкими дольками.

Инструмент

Нож шефский

Фото шага рецепта Пирог с яблоками 190947 шаг 12

12Выложить яблоки равномерно по всей поверхности разлитого теста.

Фото шага рецепта Пирог с яблоками 190947 шаг 13

13Посыпать равномерно оставшимся сахаром.

Фото шага рецепта Пирог с яблоками 190947 шаг 14

14Добавить сверху корицу, так же распределив ее равномерно по всей поверхности пирога.

Фото шага рецепта Пирог с яблоками 190947 шаг 15

15Поставить в духовку на 30–35 минут при температуре 180 градусов.

Шпаргалка

Таймеры духового шкафа

Фото шага рецепта Пирог с яблоками 190947 шаг 16

16Готовый яблочный пирог достать и немного охладить.

Фото шага рецепта Пирог с яблоками 190947 шаг 17

17Посыпать сахарной пудрой для украшения.

Фото шага рецепта Пирог с яблоками 190947 шаг 18

18Нарезать заливной пирог с яблоками порционно.

Совет к рецепту

Такой заливной пирог можно готовить с любыми фруктами и ягодами. Учитывая, что он приготовлен на сыворотке от сыра и она соленая, при замешивании теста соль не используется. В случае, если сыворотка несоленая, соль добавить по вкусу. Такой заливной пирог можно подать горячим с мороженым.