Автор рецептаАлиса Погосян
Эта выпечка для тех, кто следит за фигурой и здоровьем, придерживается принципов ПП-питания, рационального питания и просто любит вкусную выпечку. Минимум масла, овсяная мука, финики вместо сахара и крепкий аромат кофе.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Финики | 1 стакан |
| Сливочное масло | 50 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Молотый имбирь | по вкусу |
| Молотый кофе | по вкусу |
| Овсяная мука | 1 стакан |
| Овсяные хлопья | 1 стакан |
| Кипяток | 1 стакан |
| Кондитерские украшения | по вкусу |
Инструкция приготовления
1Для приготовления кофейно-овсяных кексов с финиками промыть финики и залить кипятком на 15 минут.
Инструменты
Чайник электрический
2Финики разрезать и удалить косточки.
Инструменты
Нож шефский
3Финики мелко нарезать.
4Яйца смешать с растопленным маслом.
5Добавить имбирь и перемешать.
6Добавить овсяную муку и перемешать.
7Добавить кофе и перемешать.
8Добавить овсяные хлопья и перемешать.
9Добавить финики и перемешать.
10Выложить тесто в силиконовые формочки.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов
11Поставить кексы в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
12Достать из духовки и остудить. Кофейно-овсяные кексы с финиками готовы. Для подачи добавить кондитерские украшения.
