Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Кокосовые макаруны с шоколадом

Автор: Ольга Худина
Готовить:2 часа
12 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность560.4 ккал
Белки10.2 г
Жиры51.7 г
Углеводы27.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций
Сливочное масло120 г
Сахар¾ стаканов
Сольщепотка
Цедра апельсина2 чайные ложки
Кокосовая стружка680 г
Куриное яйцо3 штуки
Темный шоколад170 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:2 часа
  1. 1

    Разогрейте духовку до 160 градусов. Застелите 3 противня пергаментом.

  2. 2

    В миске взбейте сливочное масло до состояния крема, добавьте сахар и соль и снова взбейте. Затем введите яйца, цедру и кокосовую стружку. Чайной ложкой выложите небольшие шарики теста на пергамент, оставляя расстояние между ними.

  3. 3

    Выпекайте по 1 противню 25–30 минут, затем охладите.

  4. 4

    Растопите шоколад на водяной бане и вилкой полейте макаруны сверху, делая зигзагообразные движения. Поставьте в холодильник на 30 минут и подавайте.

1 комментарий
Dobraya_feya
14.06.2012 в 22:04
Я бы немного уменьшила количество кокосовой стружки. Ну или добавила бы еще немного сливочного масла, иначе получается слишком сухо, и возникают сложности при лепке печенья - оно так и норовит развалиться))

Похожие рецепты

Фотография рецепта Панфорте с фруктами и орехами
Панфорте с фруктами и орехамиОльга Худина
Готовить:30 минут
12 порций
Фотография рецепта Яблоки с корицей
Яблоки с корицейTefal
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Дыня с медом и коньяком
Дыня с медом и коньякомАлексей Зимин
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Ананасы в кардамоновой глазури
Ананасы в кардамоновой глазуриАлексей Зимин
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Печеные яблоки с курагой и финиками
Печеные яблоки с курагой и финикамиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Фрукты в красном вине
Фрукты в красном винеОльга Худина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Цитрусовый сабайон
Цитрусовый сабайонElpukhova
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Фаршированные яблоки, запеченые в сидре
Фаршированные яблоки, запеченые в сидреElpukhova
Готовить:1 час 15 минут
4 порции
Фотография рецепта Хрустящие груши с карамелизованным имбирем
Хрустящие груши с карамелизованным имбиремОльга Худина
Готовить:1 час 30 минут
10 порций
Фотография рецепта Хурма, запеченая в сметанно-ванильном соусе
Хурма, запеченая в сметанно-ванильном соусеElpukhova
Готовить:1 час 15 минут
5 порций