Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность531.9 ккал
Белки11.1 г
Жиры31.3 г
Углеводы56.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кокосовая стружка | 80 г |
| Пшеничная мука | 200 г |
| Сливочное масло | 70 г |
| Сахар | 4 столовые ложки |
| Разрыхлитель | ½ чайных ложек |
| Соль | щепотка |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Масло оставить при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось.
2Растереть масло с сахаром.
3Добавить кокосовую стружку.
4Хорошо перемешать стружку с маслом.
5Добавить муку, разрыхлитель и соль.
6Хорошо растереть муку со стружкой.
7Добавить 2 яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
8Замесить тесто, обернуть пищевой пленкой и оставить в холодильнике на полчаса.
9Сформировать из теста шарики, выложить их на смазанную маслом пергаментную бумагу.
Инструменты
Бумага для выпечки
10Немного приплюснуть шарики теста, чтобы придать печенью круглую и плоскую форму. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
