Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность412.8 ккал
Белки14.2 г
Жиры23.4 г
Углеводы38.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Песочное тесто | 375 г |
| Филе лосося | 100 г |
| Спаржа | 50 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Сливки | 100 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Вырежьте 5 отдельных корзиночек из теста, проткните вилкой и выпекайте пустыми в течение 15 минут. Разомните рыбу.

Инструменты
Кольцо кулинарное - 2
Запеките спаржу в микроволновой печи в течение 3,5 минут или отварите в небольшом количестве воды в течение 5 минут до мягкости. Нарежьте кусочками длиной 2,5 см.

Шпаргалка
Как подготовить спаржу - 3
Взбейте яйца и сливки вместе с солью и перцем. Разложите лосось и спаржу по корзинкам и аккуратно влейте в яичную смесь. Поставьте в духовку и выпекайте еще 30 минут, пока яичная смесь не затвердеет и не приобретет легкий золотой оттенок.
- 4
При использовании готовых коржей, выпекайте в течение 35–40 минут или до тех пор, пока середина не загустеет.










