Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Красное сухое вино | ¼ стаканов |
| Сахар | ¼ стаканов |
| Красный виноград без косточек | 340 г |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
- 1
В небольшой кастрюле смешайте вино, сахар и 1 стакан воды. Доведите до кипения, перемешивая, пока сахар не растворится. Варите 5 минут, снимите с огня и оставьте охлаждаться.
Инструменты
Сотейник - 2
В блендере измельчите виноград до состояния пюре, добавьте сироп и хорошо перемешайте. Процедите массу через сито в миску, выжав из мякоти оставшийся сок. Добавьте 1 стакан воды, лимонный сок и поставьте охлаждаться, накрыв пленкой.
Инструменты
Блендер - 3
Перелейте массу в 2 металлических контейнера или миски и поставьте на 20-30 минут в морозилку. Перемешайте и замораживайте так примерно 2-3 часа, периодически перемешивая и не давая окончательно замерзнуть.
- 4
Перемешайте граниту вилкой, чтобы получилась легкая текстура и подавайте, разложив в креманки.
