Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Легкий брауни с черносливом

Автор: Алена
Готовить:1 час
10 порций
Алена

Автор рецептаАлена

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность86.9 ккал
Белки4.2 г
Жиры2.8 г
Углеводы11.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций
Чернослив60 г
Овсяная мука50 г
Овсяные хлопья50 г
Миндаль25 г
Яичный белок2 штуки
Какао25 г
Картофельный крахмал½ чайных ложек
Экстракт стевии0.3 мл
Натуральный йогурт115 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Миндаль перемалываем в блендере в муку (если у вас овсяные хлопья, измельчайте их вместе с миндалем).

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  2. 2

    Добавляем в блендер йогурт, яичные белки, крахмал, подсластитель и какао-порошок. Снова все измельчаем.

  3. 3

    Перекладываем смесь в форму для запекания (я использовала силиконовую, к ней ничего не прилипает). Выпекаем 20 минут в предварительно разогретой до 170 градусов духовке.

  4. 4

    После приготовления даем остыть, достаем из формы и нарезаем на 10 порционных кусочков.

Совет по рецепту

Чернослив совсем не чувствуется! Получается нежирная десертная выпечка с ярко выраженным шоколадным вкусом.
3 комментария
Анастасия Смолич
03.11.2015 в 10:35
Что если добавить соду?
Алина
02.02.2015 в 21:16
Я чернослив перемолола вместе с хлопьями. Вкус шоколада действительно очень насыщенный, но возможно это особенность моего нового какао порошка. А вот текстура на мой вкус слишком плотная и тяжелая. Эдакие кирпичики получаются, хотя я специально взбивала белки отдельно и примешивала потом.  Напрашивается разбавить каким нибудь фруктовым или овощным пюре - яблоком, тыквой или бананом. С яблоком и бананом думаю можно будет обойтись без сах.зама и чернослива.
Каталина
17.06.2014 в 23:31
А в какой момент чернослив вообще вступает в процесс приготовления? Его нет в описании)))

Похожие рецепты

Фотография рецепта Шоколадный брауни
Шоколадный брауниKari Lin
Готовить:1 час
9 порций
Фотография рецепта Мраморный брауни
Мраморный брауниОля Каркавцева
Готовить:50 минут
8 порций
Фотография рецепта Брауни классический с ликером
Брауни классический с ликеромМатильда Огурцова
Готовить:25 минут
6 порций
Фотография рецепта Брауни с голубикой
Брауни с голубикойМатильда Огурцова
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Брауни
БрауниОлеся Потапова
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Шоколадное печенье «Брауни»
Шоколадное печенье «Брауни»Larisa Yaschuck
Готовить:25 минут
4 порции