Энергетическая ценность на порцию

Калорийность1054.1 ккал

Белки16.5 г

Жиры82.7 г

Углеводы63 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций

Готовить:40 минут

1
Грецкие орехи разделить на 4 части.
2
В миску миксера разбить 5 яиц, высыпать пакетик ванильного сахара и 300 грамм тростникового сахара. Взбить на средней скорости в пену. Затем перелить в большую миску.
Инструменты
Миксер
3
Горький шоколад расплавить в кастрюле на небольшом огне, добавить 350 грамм сливочного масла и хорошо размешать. Добавить к взбитым яйцам. Смешать до однородности. Добавить орехи. Все снова перемешать. Затем вмешать муку.
4
Форму для выпекания смазать маслом и вылить в нее смесь. Разровнять и поставить в духовку, разогретую на 180 градусов. Запекать 20-25 минут.
Инструменты
Термометр для духовки