Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Анис (бадьян) | 1 чайная ложка |
| Сахар | 6 столовых ложек |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Растительное масло | ¼ стаканов |
| Тертая лимонная цедра | 1 ½ чайных ложек |
| Разрыхлитель | ½ чайных ложек |
| Ванильный экстракт | ½ чайных ложек |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Измельченный миндаль | ½ стаканов |
| Ванильный сахар | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
В миске смешайте яйцо, сахар. растительное масло, лимонную цедру, измельченный анис, разрыхлитель, ваниль и соль. Затем добавьте муку и миндаль и хорошо вымесите.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 3
Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивайте еще минут 10.
- 4
Разделите тесто на 2 части и слепите колбаски по 5 см диаметром. Аккуратно переложите на противень на расстоянии друг от друга и посыпьте ванильным сахаром.
- 5
Выпекайте примерно 30 минут до готовности и румяного цвета. Охладите 10 минут, переложите на доску и острым ножом порежьте слегка по диагонали тонкими ломтиками.
- 6
Переложите ломтики на противень и отправьте снова в духовку на 20 минут. Охладите.
