Автор рецептаАня Чернова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность267.8 ккал
Белки4.8 г
Жиры16.1 г
Углеводы26.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Груши | 3 штуки |
| Миндаль | 100 г |
| Сливочное масло | 150 г |
| Сахар | 130 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Молоко | 70 мл |
| Мука с разрыхлителем | 160 г |
| Корица | по вкусу |
| Молотый мускатный орех | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Духовку разогрейте до 180 градусов. Орехи измельчите, груши нарежьте маленькими кубикам (при желании, добавите корицу).
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Размягченное сливочное масло разотрите (или взбейте миксером) вместе с сахаром.
Инструменты
Миксер - 3
Теперь влейте молоко и введите яйца. Хорошо размешайте.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Всыпьте муку с разрыхлителем, добавьте орехи и груши.
- 5
Дайте тесту немного отдохнуть. Побалуйте себя кофе, а затем разлейте тесто по формам. (Тесто поверх присыпать щепоткой мускатного ореха).
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 6
Ставьте форму (формы) в уже разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 25–30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 7
После того, как кексы остынут, подавайте к столу.
