Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Мука грубого помола | 1 стакан |
| Мука с разрыхлителем | 1 стакан |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Молотая корица | 1 столовая ложка |
| Сливочное масло | 120 г |
| Сахар | ½ стаканов |
| Коричневый сахар | ¾ стаканов |
| Пахта | 1 стакан |
| Куриное яйцо (крупное) | 1 штука |
| Яблоко | 2 штуки |
Инструкция приготовления
- 1
Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Очистите 2 больших яблока от кожицы и сердцевины и мелко нарежьте.
Инструменты
Ложка для удаления семян - 3
В миске смешайте обе муки, разрыхлитель, соду, соль и корицу.
- 4
В другой миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром и 0,25 стакана коричневого сахара до состояния крема.
- 5
Добавьте яйцо и пахту и немного взбейте.
- 6
Затем введите сухие ингредиенты и перемешайте деревянной ложкой.
- 7
Добавьте яблоки и аккуратно перемешайте деревянной ложкой.
- 8
Выложите тесто в формы и сверху посыпьте оставшимся сахаром.
- 9
Выпекайте 25-30 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
- 10
Охладите несколько минут в форме и переложите на решетку.
