Маффины с шоколадом

Автор: Марина Ким

Готовить:25 минут

10 порций

Автор рецептаМарина Ким

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность321.1 ккал

Белки5.3 г

Жиры17.5 г

Углеводы36.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций

Куриное яйцо	3 штуки
Пшеничная мука	200 г
Сахар	100 г
Шоколад	200 г
Сливочное масло	100 г
Разрыхлитель	2 чайные ложки

Инструкция приготовления

Готовить:25 минут

1
Шоколад порубить на кусочки размером примерно 0,5х0,5 см.
Инструменты
Нож шефский
2
Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить кусочки шоколада, перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
4
Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 25 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов

167 комментариев

Anastasiya Rebrova

07.07.2021 в 18:07

Очень вкусные получились кексики, но шоколад я не добавляла. Начинку сделала с шоколадной пастой и фундуком, с бананом и с Баунти. Делали с 4 летней дочкой, справится с рецептом даже ребёнок) Спасибо!

Владимир Васильев

15.12.2020 в 18:43

Спасибо за рецепт! Маффины получились супер!

13.12.2020 в 19:33

В формочки теста нужно класть поменьше, очень хорошо поднимается и начинает растекаться.

АЛИНА ВОЛКОВА

01.05.2020 в 22:25

Хороший рецепт, можно вместо шоколада добавлять различные добавки и будет очень вкусно. Делала с какао, шоколадом и начинкой из вишни, пальчики оближешь!

Лена Былкова

19.03.2020 в 21:46

Лучше брать 2 яйца,а не 3,и можно меньше шоколада

Kim Melissa

20.03.2019 в 19:49

Вкусные маффины получились, но 2 чайные ложки соды это слишком много, немного горчат. И шоколада положила 50 грамм) В самый раз получилось.

Еда

21.03.2019 в 12:47

Kim Melissa,Сода и разрыхлитель это разные вещи. Соды можно положить в два, а то и в четыре раза меньше.

Ольга Попова

08.09.2019 в 16:35

Kim Melissa,тут нет соды

Екатерина Леванова

08.03.2018 в 10:12

топить масло на выпечку?))) это колхоз. масло надо именно растерать, просто брать нужно не замороженный кусок из морозилки, а масло комнатной температуры.

Татьяна Козаченко

22.04.2020 в 09:04

Екатерина Леванова,Где там написано,топить? Написано растереть....

Руслана Соловйова

03.01.2018 в 00:33

Обалденные маффины!!! Готовила по рецепту. Шоколада добавила 100 гр. Черного. Остался кусочками. Масло брала комнатной температуры

Юлия Кубрак

05.11.2017 в 15:53

Масло надо топить, тут почему-то растереть. Автор, уж если публикуете рецепты, будьте внимательны. Шоколада действительно надо в 2 раза меньше. Да и муки тоже.

Елизавета Латышева

29.08.2017 в 13:51

Готовила по рецепту, но как и многие добавила 100 г шоколада. Очень вкусно. Но весь шоколад стек на дно.

Анастасия Иванченко

29.03.2017 в 15:30

Вообще-то бумажная формочка ставится в железную....

Наталья Нехорошева

18.06.2017 в 02:00

Анастасия Иванченко,я ставила проста на противень

Наталья Нехорошева

18.06.2017 в 02:01

Анастасия Иванченко,на противень можно поставить. сегодня делала в бумажных формочках

Amily Anderson

29.03.2017 в 15:19

А шоколад не растает ?

Еда

29.03.2017 в 16:01

Amily Anderson,Amily, чем меньше будут кусочки, тем меньше он будет таять

Кристина Скоромная

06.02.2017 в 14:40

Сколько выходит маффин примерно на 4 порции?

Алина Зоценко

06.02.2017 в 22:10

Кристина Скоромная,Я делала на 5 порций, получилось 8 маффин.

Sasha Lifareva

12.01.2017 в 00:25

как всегда уменьшила количество сахара. тесто получилось слишком густое, добавила кефира немного и лимонной цедры. вместо шоколада положила внутрь по ложке вареной сгущенки. получились очень мягкие и вкусные кексы

Anastasia Nikolaeva

29.12.2016 в 23:12

Странно, я всегда в бумажных формочках делаю, ничего не растекается и совсем не сухие, так что дело не в формочках! http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/110811142241/161229230934/p_O.jpg

Iryna Dubovik

27.11.2016 в 11:14

Да, в бумажных формочках не вариант - все растеклось. В силиконовых ок. Но правда кексы вышли суховатые.

Шура Семечкин

23.11.2016 в 14:34

в бумажных формочках не вариант делать!!!

Miroslava Kharmysheva

11.11.2016 в 12:18

Отличный рецепт, а главное элементарный. Правда совсем быстро почерствели.

Анна Соколова

10.11.2016 в 13:40

объедение))) у меня еще была шоколадка с орешками, получилось еще вкуснее))

Никита Синельник

07.11.2016 в 20:33

200грам муки? Вы серьезно?

Еда

07.11.2016 в 21:21

Никита Синельник,Никита, а в чем сомнения?)

Никита Синельник

07.11.2016 в 21:59

Еда,Я вчера делал по рецепту, получилось очень густо. Пришлось на водной бане греть, что б хоть как то в форму запихнуть)

Julia Brokane

28.10.2016 в 14:06

получилось очень вкусно!

Zhanna Potyomkina

24.10.2016 в 12:13

Вкусные)) я добавила 100 г шоколада , этого оказалось тоже достаточно

Алия Жетписбаева

12.09.2016 в 16:33

вкусно получилось! советую добавлять чуть меньше разрыхлителя и по-меньше шоколада:)

Yana Fil

24.08.2016 в 19:32

Очень-очень вкусно! Я делала в силиконовых формах, поэтому кексы были готовы уже через 20 минут.

Алеся Тарасова

10.08.2016 в 17:02

Восхитительное тесто выходит! Наконец-то нашла по душе)) Делаю ягодные наполнители вместо шоколада, объедение!

25.07.2016 в 17:06

Шикарные маффины. Аромат стоял на всю квартиру. Всем моим близким очень понравилось. Спасибо автору за рецепт!

Asel Ryskalina

23.06.2016 в 00:28

Spasibo za legkii recept! Super!

Анна Богданова

17.06.2016 в 22:15

у меня было польское масло 82%, добавила 100г как в рецепте, очень жирные получились

Екатерина Власенко

10.06.2016 в 11:18

все супер, только вместо шоколада вишню положили

Анастасия Безденежных

29.05.2016 в 14:19

Великолепный рецепт))Спасибо,быстро,вкусно)))

Ольга Андреевна

11.05.2016 в 17:18

просто, быстро, можно добавить меньше муки и выпекать мин 15, у меня немного сухие получились, но все зависит от духовки. положила 50 г шоколада, как по мне, это мало, он почти не чувствуется. спасибо за рецепт

Табази Омарова

04.05.2016 в 20:00

готовится... скоро напишу отзыв))) а так они просто прекрасны...😍😍😍

Ирина Корчагина

24.04.2016 в 11:52

какие же вкусные получились) 👌 только я брала 1 ст. муки, а не 1,5 и делала с цукатами.

Наталья

24.03.2016 в 12:12

Вкусно. Кексы действительно подростают:-) Можно использовать 100 грамм шоколада.

Лилия Протченко

02.03.2016 в 19:39

Самый лучший рецепт!!! Получились просто божественные! Клала 50 гр. шоколада - мало)) В следующий раз положу 100 гр.

Виктория

18.02.2016 в 21:41

Отличные кексики) Чтобы шоколад не опадал вниз, настругайте его помельче)

Михаил

21.12.2015 в 14:25

Вкусные и симпатичные кексы, спасибо!

Сергей Шифров

25.12.2015 в 17:57

Михаил,Это маффины, а не кексы, они различаются наличием глазури и крема)

Сергей Шифров

25.12.2015 в 17:57

Михаил,Это маффины, а не кексы, они различаются наличием глазури и крема)

Алина М

18.12.2015 в 17:34

Думаю в следующий раз добавлю чуть меньше разрыхлителя. В целом получилось на 12 формочек идеально. вкусно, но шоколад растаял и опустился вниз. Возможно, надо брать меньше

инна крюкова

13.12.2015 в 10:44

Даже со 100 граммами шоколада тесто получилось каменное. Пришлось добавить 150 г молока. Поставила выпекать-посмотрю, что получится.

Ирина Корчагина

24.04.2016 в 11:58

инна крюкова,надо брать 1 ст. муки. тогда будет идеально.

Лиза Зверькова

09.12.2015 в 17:46

Получилось всё очень вкусно

Таньча Ресницына

07.11.2015 в 13:39

Первый раз делала по рецепту, только шоколада в доме не оказалось...использовала какао порошок, добавила корицу. Очень удачные получились! Вкуснотень! Второй раз готовила по рецепту(без шоколада), но с добавкой лимонной кислоты. Получились такие прям лимонные лимонные кексики! Буду дальше экспериментировать!http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/151107133432/151107133432/p_O.jpg

Анна Денисова

03.11.2015 в 15:20

с первого раза получились отличные кексы с хрустящей корочкой. вместо 3-его яйца добавила йогурт с содой и чуть больше муки

Лера Оликова

01.11.2015 в 15:28

а шоколад любой , или горький лучше? )))

Сашка Одоевская

29.11.2015 в 15:24

Лера Оликова,как по мне, так и с молочным можно, сама так делаю)

Dasha Sabaeva

25.10.2015 в 07:46

это теперь мой любимый рецепт. я ещё добавляю активию йогурт, а шоколад в конце. таки вкусные

Наталья у

13.09.2015 в 17:55

Шоколада тоже взяла поменьше, и пожалела)) надо было чуть больше. Вмешала его в последний момент холодным (в холодильнике был). Пекла 20 минут, на 15 минуте духовку выключила и не открывала, еще минут 10 держала) Не опали) получилась хрустящая песочная корочка, и внутри пропеклись! красота невероятная! )) спасибо за рецепт!)))http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/131014225425/150913175212/p_O.jpg http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/131031145327/150913175223/p_O.jpg

Алина Калганова

12.09.2015 в 14:52

Очень вкусно

Сёма Семёнова

06.09.2015 в 22:42

Рецепт очень хороший, здорово подходит даже для выпекания в бумажных формочках отдельно. Положила на 50 грамм меньше муки, вместо них добавила какао-порошок. И шоколад на крупной терке терла. Да и время выпекания перебор. 15 минут достаточно.

Наталья Ненько

30.08.2015 в 17:08

Очень вкусные получились)))

D. Lovely

19.08.2015 в 14:13

Спасибо за рецепт! Очень вкусные маффины получились, вот только молочка я добавила 100 гр., так как тесто густовато получилось)

Дарья Торощина

13.08.2015 в 10:29

Девочки , наивкуснейший рецепт , маффины готовила в первые, получилось , как на картинке, шоколада брала плитку, 95-100гр. Самое оно!! Спасибо за рецепт!!

Da Bay

23.07.2015 в 16:03

вышло ооочень вкусно и красиво!)

Кира Иванова

11.07.2015 в 23:48

Спасибо за рецепт, круто и не сложно. Я добавила не 200 гр. шоколада, а меньше (70 % плитки 😊) и сахара в следующий раз меньше положу, а то очень сладко. 😉

Olga Borisovna

30.06.2015 в 21:27

Самые вкусные маффины, что мы делали, вышли именно по этому рецепту. Нежные, в меру сладкие, изумительные!

Аня Корнилова

25.06.2015 в 09:07

Моему миксеру сложно мешать смесь, поэтому я ещё ряженки либо сметаны добавляю получается вкусно на 10 порций у меня получается каждый раз 12 штучек) что только не готовила из сладкого это блюдо по душе всей семье! первый раз готовила и добавила 200 г шоколада, получилось приторно но мы сладкоежки а во 2й раз сделала двойную порцию и добавила 200 г шоколада получилось в самый раз))) Решила приготовить 24 шт с шоколадом и 24 с бананом Думаю получится так что пальчики оближешь :)

Валерия Гончарова

09.06.2015 в 11:25

Приготовила маффины опираясь на этот рецепт, все получилось хорошо! Правда, готовила без шоколада, добавляла в каждый маффин по одной вишенке из варенья) и вместо 100 грамм масла, у меня оказалось всего-то около 40) спасибо за рецепт!

Кира Иванова

11.07.2015 в 23:49

Валерия Гончарова,Надо будет с вишенками попробовать

Евгения Волкова

08.06.2015 в 14:47

Рецепт хороший, но шоколада и правда слишком много - зря не поверила отзывам и положила по рецепту.

Карина Смаглюк

01.06.2015 в 11:40

Спасибо за рецепт. Дома не оказалось масла. Заменила маргарином. Тоже прекрасно получилось, поднялось и вкусно.

Анна Владимирова

03.07.2015 в 19:10

Карина Смаглюк,Маргарина положили столько де сколько и масла в рецепте ?

Alicia Demidova

07.05.2015 в 16:10

Шоколада по-больше))) Вместо масла взяла маргарин, а вместо разрыхлителя (из пакетика) - соду, гашенную соком лимона, получилось даже немного лучше))

Евгения Плотарева

04.05.2015 в 22:04

Моей семье очень понравились маффины! Очень вкусные :))

Оксана Вербицкая

04.05.2015 в 11:26

маффины понравились, но шоколад попадал в низ и подгорел. Что делать чтоб бы он не падал

Tina

03.05.2015 в 15:10

Отличные маффины с аппетитной хрустящей корочкой:) очень вкусно и быстро. Шоколада брала 90г, больше не стоит:)

Наталья Новопашина

21.04.2015 в 16:40

очень вкусные маффины!! супер лёгкий и замечательный рецепт)))

Gala K

15.04.2015 в 22:18

Муки раза в 2 положила меньше, получились прекрасные маффины! За последнее время много рецептов перепробовала - этот пока лучший.

Настасья Русскова

23.03.2015 в 18:45

Очень вкусно 😍

Вероника Шарапова

13.03.2015 в 22:27

Доброго времени суток! А подскажите пожалуйста, зачем разрыхлитель и можно ли без него обойтись?

Лида Sayarova

29.03.2015 в 02:50

Вероника Шарапова,Здравствуйте! :) Конечно, нельзя! Этот компонент даст вашим маффинам подняться и получиться как на картинке. Иначе будут какие-то булочки ;) Можете заменить гашёным уксусом (уксус + сода) или гашёной лимонной кислотой (по аналогии).

Виолетта Гошнова

07.03.2015 в 14:54

Как понять «4.5 стол.ложки сливочного масла»?Обьясните,пожалуйста..😔

Валерия Брух

30.03.2015 в 16:33

Виолетта Гошнова,поменяйте количество порций и будет написано в граммах)

Валерия Брух

30.03.2015 в 16:33

Виолетта Гошнова,поменяйте количество порций и будет написано в граммах)

Валерия Брух

30.03.2015 в 16:34

Виолетта Гошнова,поменяйте количество порций и там наверняка будет указано сколько брать в граммах)

Лина Орлова

09.02.2015 в 00:13

Маффины вышли замечательные. Только шоколада я добавила 50 г. , добавила ванильный сахар и в каждый маффин положила пару вишенок.

Аня Подколзина

07.02.2015 в 12:22

отличные маффины получились ! спасибо

Polina Prasolova

03.02.2015 в 21:54

Вся семья обожает, когда я готовлю это чудо!

Женя Смирнов

21.01.2015 в 18:30

горячие с молоком самое оно!

Anny Nikolaenko

20.01.2015 в 20:08

вкусняшка) 25 минут ровно и готово!

Анна Выборнова

18.01.2015 в 18:54

Очень вкусно! Очень красивые, сливочные кексики вышли! Но я делала с шоколадными каплями. Домашние одобрили. Из указанного кол-ва получилось 11 штук. Поднялись хорошо. Результат порадовал, рекомендую. :-)

Marine Vardanyan

11.01.2015 в 16:19

Получилось очень вкусно😋, готовлю первый раз и все на отлично 🙌✔✔

Наталья Кузнецова

06.01.2015 в 13:24

Спасибо, рецепт замечательный, очень просто и быстро. Шоколада не было под рукой, добавила чернослив. Получились с небольшой кислинкой. Ни капельки не сухие.

Алла Толмач

19.12.2014 в 18:19

очень хороший рецепт! быстрый и вкусный)))) муж остался от них в восторге!!))

Наталия Казакова

16.12.2014 в 00:36

Замечательный рецепт,готовлю уже не первый раз и всегда отменно!

Евгения Сорокина

10.12.2014 в 15:31

Очень вкусно и легко! Получились немного суховаты. Думаю в следующий раз заменить часть шоколада на ягоды (смородину или клюкву). Спасибо за рецепт!

Наталья Кузнецова

06.01.2015 в 13:24

Евгения Сорокина,я добавляла чернослив, 200 грамм шоколада слишком много))

ri na

26.11.2014 в 13:34

чудесный рецептик!

Anna Protorchyna

23.11.2014 в 13:52

добавила еще цедру лимона и грецкие орехи. очень вкусно 👍

Мария Собровина

19.11.2014 в 19:08

вкучно! спасибо 😚

Наталия Ветрова

19.11.2014 в 18:10

Очень вкусные)))

Наталия Ветрова

19.11.2014 в 17:39

Я добавляла ещё одно яйцо....а то тесто сильно крутое получилось.

Лена Аверина

15.11.2014 в 11:48

Очень вкусные и красивые 😇 Добавила еще m&m's 😸 всем очень понравилось :) Вышло 9 и один кекс :)

Анна Литвинова

13.11.2014 в 15:57

Огромное спасибо!!! Супер рецепт, кто бы его не придумал, всем спасибо!!! И будьте добрее!!!

Айгуль Акбашева

13.11.2014 в 13:55

Рецепт так се,,,,,,!!!посмотрите лучше рецепт маффинов с горячим шоколадом! супер!

Айгуль Акбашева

13.11.2014 в 13:53

кристины ,,,ахаааа,,,,все жабы жадные и скандалистки))))

Євгенія Чейпеш

02.11.2014 в 00:02

Доволі смачно вийшло!

Аня Ласкина

20.10.2014 в 16:02

А сколько штук по этому рецепту получается?

Анна Богданова

08.11.2014 в 00:45

Аня Ласкина,У меня получилось 9 штучек. Превосходные маффины! Спасибо за рецепт!

Милка Дзюбий

08.10.2014 в 09:12

готовила впервые в прямом смысле так как с выпечкой не дружу но у меня все получилось с первого раза.спасибо автору огромное!!!

Надежда Лаврентьева

18.09.2014 в 07:47

быстро, просто и вкусно, даже густое тесто отлично поднялось! Спасибо за рецепт, очень легко готовится при «неожиданных» гостях.

Оля Кравченко

31.08.2014 в 16:06

готовила дважды - очень понравились и мне, и тем кто ел) добавляла какао, чтобы были шоколадные с шоколадом. в общем чудный рецепт, спасибо. п.с. тесто действительно густовато, но поднимается и очень легкое в готовом состоянии ^^

Танюшка Ревякина

23.08.2014 в 21:32

Добавила только 100гр шоколада, ибо 200 перебор. И 4 яйца, при том, что мук играм 140-150 иначе очень густое тесто

Dilya Shekesheva

11.08.2014 в 08:34

из всех кексов которые я делала эти лучшие

Екатерина Панасюк

22.07.2014 в 21:31

Получилось очень-очень вкусно! Спасибо за простой рецептик! http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/110801145243/140722212941/p_O.jpg

Ирина

21.07.2014 в 09:34

Очень много соды - получилось горько (кинула только 1 ч.л., но с горкой).Будничный рецептик.

Nataliya Yakymenko

20.07.2014 в 13:00

кристина жадина ))) право же не обижайтесь! вы сделали мир лучше, не нужно злиться

Alina Gladkova

13.07.2014 в 10:22

Все получилось замечательно. Рецепт суперский!http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/140702130221/140713102125/p_O.jpg

Клублуб Халявин

29.06.2014 в 21:05

спасибо за рецепт, получилось вкусно! у меня силиконовые формочки - даже смазывать не надо, маффины отходят как по маслу :) вобщем я доволен, для жены испёк. надо будет повторить.

Олеся Кузьмина

04.06.2014 в 09:55

http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120213180745/140604095129/p_O.jpg http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120213181135/140604095224/p_O.jpg Вот такие у меня получилось два таких кексика, правда ингредиентов в 3 раза больше!!! чтобы не опало тесто, нужно 30 минут после готовности не вынимать из духовки! (научено на собственном опыте!) Всем приятного аппетита! :)

Олеся Кузьмина

28.05.2014 в 14:57

Да, формочки подойдут и не сгорят!))) только обратите внимание на бумажные формочки, если они тоненькие, то один в один сложить тогда тесто не вширь пойдет, а вверх! получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!!!

hanifa Vivi

19.05.2014 в 19:11

подскажите покупала бумажные формочки в Икеи) скажите они подойдут? у подружки они сгорели((((

Valeria Khlous

11.05.2014 в 16:44

Шикарно! Спасибо за рецепт

Светлана Бембетова

10.05.2014 в 20:19

спасибо за рецепт получилось очень вкусно  но я не удержалась добавила цедру лимона и ложку лимонного сока не пожалела лимон добавил свежести

Diana Petriashvili

21.04.2014 в 14:09

по формочкам бумажным не поняла - доя них какой-то спец противень нужен?? обычный не?)))

Юленька Котикова

24.04.2014 в 00:56

Diana Petriashvili,Если у Вас плотные бумажные формочки, то выпекайте на обычном противне, в обратном случае, советую класть бумажечки вот в такую штуковину (картинка внизу), для того, чтобы маффин держал форму и не растекался.  http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/140416134740/140424005543/p_O.png

Екатерина Романова

25.04.2014 в 23:15

Diana Petriashvili,если есть формы для кексов,просто бумажные туда вставляешь и все.Рецепт супер,попробуй!

Алинка Павлюк

21.04.2014 в 02:52

Спасибо за рецепт 😊http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/140416134740/140421025116/p_O.jpg

Мария Зарецкая

16.04.2014 в 17:38

Очень хороший рецепт. Мне 12 увлекаюсь кулинарией . Решили вместе с девочками использовать его на трудах. Кристина Карбина никто не воровал ваш рецепт просто создатели сайта решили добавить его чтобы о нё узнало больше людей.

Екатерина Панкратова

11.04.2014 в 14:35

Это мой первый опыт с маффинами) Получились шикарными) Как и многие я добавила меньше шоколада) Спасибо автору за рецепт! http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/121120172110/140411143343/p_O.jpg

Катенька Ильчук

08.04.2014 в 16:06

Получились вкусные, а главное очень быстро:) 

Светлана Авдеева

19.03.2014 в 22:27

Кексы получились превосходные!! Они очень нежные,мягкие ,не подгорели ,шоколад равномерно везде распределился,вниз не ушел. Готовиться быстро,порадовала любимых)спасибо!http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/140310151157/140319222853/p_O.jpg

АЛЕКСАНДРА ЛАВРЕНТЬЕВА

17.03.2014 в 16:44

очень вкусно!!!спасибо за рецепт) http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/140310151157/140317164607/p_O.jpg

Мария Лисеенкова

14.03.2014 в 20:07

Сделала точно по рецепту! уже несколько раз!!! очень вкусно! всем понравилось!!!! Спасибо за чудесный рецепт)))))

Кристина Соловьёва

11.03.2014 в 23:49

Получились вкусные, но почему-то весь шоколад ушел вниз.. тесто наивысшееhttp://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120131083458/140311234955/p_O.jpg

Oui Je Suis

02.03.2014 в 20:09

Тоже готовила по вашему рецепту и тоже добавила всего лишь 100 гр шоколада. Мой молодой человек сказал, что это даже много. Но в целом, нам очень понравилось! Спасибо!

Наташа Sтовбун

25.02.2014 в 03:49

Ооочень вкусные маффины и очень просто делаются - первый раз готовила и всё получилось, только тоже взяла половину нормы шоколада - и шоколада получилось вполне достаточно, даже не знаю как их есть, если там будет в 2 раза больше шоколада))

Татьяна Перетолчина

15.02.2014 в 08:08

спасибо за рецепт, все получилось) готовила 6 по вашему и 6 по другому) ваш оказался выше всяких похвал👏👏👏

Кристина Карабина

14.02.2014 в 16:52

а у меня все отлично получилось, так как рецепт мой и фото мое. спасибо, Марина 

Софья Стерлигова

13.02.2014 в 18:11

Делала двойную порцию, то есть брала в 2 раза больше ингредиентов. Единственное, шоколада взяла 200 грамм, а не 400 по пропорциям. Получилось самое оно, мало точно не было. Еще сверху полила глазурью из белого шоколада сверху и посыпала. Вышло очень мило:)

Марфа Васильевна

12.02.2014 в 11:05

однозначно - шоколада меньше и муки меньше. или на одно яйцо больше. но в остальном - отлично!

ирина родимова

30.01.2014 в 19:51

а я добавила соду гашеную уксусом, получилось вкуснее, чем с разрыхлителем. спасибо вкусный и быстрый рецепт.

Екатерина Вакушина

29.01.2014 в 22:22

а мне кажется,надо меньше разрыхлителя сыпать,а то суховатые получаются)

Мария Азизова

28.01.2014 в 13:11

Очень хороший рецепт) у меня получилось 12 маффинов, единственное слишком много шоколада, достаточно 150 грамма). Спасибо за рецепт:)

Оличка Мишкова

23.01.2014 в 20:45

Рецепт очень хороший, спасибо! Тпк как небыло формочки, получился большой кекс. Для моей духовки вышло по времени 10-15 минут. Очень вкусно спасибо!

Лида Sayarova

23.01.2014 в 02:08

Рецепт на 12 маффинов вышел на 10 формочек... Это называется неловкостью...

Catherine Kim

14.01.2014 в 23:32

вместо сахара добавила мед, получилось в меру сладко с кусочками горького шоколада) приготовились за 12 минут)

Хилола Ханова

06.01.2014 в 03:32

а можно готовить и другие маффины по этому рецепту? хочу сделать несколько с разными вкусами сразу!))

Алина Вяхирева

24.12.2013 в 20:11

уменьшила количество шоколада и добавила клюкву, выпекала 20 минут, получилось вкусно!!!

Вероника Никитина

20.12.2013 в 17:24

Сверху посыпала кедровыми орешками. Использовала горький шоколад и немножко меньше сахара, поэтому получило не сладко) По времени хватило бы и мин 15 Всем приятного аппетита!

Наташка Литвин

23.11.2013 в 21:19

очень вкусные, можно конечно давать меньше шоколада, но так тоже неплохо)

Dmitriu Valentina

30.10.2013 в 16:33

только что приготовила, они божественны, получилось 12 маффинов

Оксана Егорова

22.09.2013 в 12:34

на какое кол-во маффин рассчитан рецепт?

Вера Сенють

15.10.2013 в 21:56

Оксана Егорова,10-12 штучек

Александра Рычкова

03.09.2013 в 01:01

Делаю по вашему рецепту, но из яиц беру только желтки! Очень вкусно)))

Christine NaNaNa

22.08.2013 в 14:03

Купить силиконовые, или купить специальную форму-противень, и к ней же бумажные формочки (100 штук стоит ок. 12 гривен). Бумажные выкладываешь на тот спец. противень и печешь))) Но я предпочитаю пользоваться силиконовыми)))

Александра Лука

10.08.2013 в 15:42

а где взять формочки для маффинов?

Christine NaNaNa

22.08.2013 в 14:02

Александра Лука,Купить силиконовые, или купить специальную форму-противень, и к ней же бумажные формочки (100 штук стоит ок. 12 гривен). Бумажные выкладываешь на тот спец. противень и печешь))) Но я предпочитаю пользоваться силиконовыми)))

Дарья Лялина

27.07.2013 в 14:58

Отличный рецепт! я решила съэкономить-50 гр шоколода+какао-порошок)

perfect

24.07.2013 в 22:55

Держал 20 минут, немного подгорели. Думаю, 15 минут будет оптимально для моей духовки. Сами по себе очень вкусные!

Maria Khruleva

20.07.2013 в 17:32

очень аппетитно,даже фото добавила)) и шоколада положила по рецепту все 200 г!)

Марина Галуцких

12.07.2013 в 11:46

Отличный рецепт, спасибо что не удалили) шоколада по совету положила 50г, а оставшийся потом растопила и полила маффины после приготовления, очень вкусно)

Фрося Мурлыкова

10.05.2013 в 20:14

этот же рецепт здесь есть и под названием «кексы с шоколадом», или что-то подобное этому. наверное нужно спокойнее относиться. относительно этого рецепта: достаточно будет и 50 гр шоколада, а то уж слишком приторно получилось, а в целом очень и очень вкусно!)

Кристина Карабина

13.09.2011 в 16:14

не стыдно воровать фото и рецепты? http://www.edimdoma.ru/recipes/18750

Елена Гнедовская

16.09.2011 в 00:24

Кристина Карабина,Кристина, если вы принципиально против, мы можем удалить ваши рецепт и фотографию, добавленные другим человеком на наш сайт без вашего ведома. Если хотите, добавьте их от своего имени.

Кристина Карабина

24.09.2011 в 20:43

Елена Гнедовская,удалите, пожалуйста.

Елизавета С

21.01.2013 в 17:53

Кристина Карабина,Боже а смысл? Пусть люди готовят и радуются, не все ли равно кто добавил? У вас что, денег от этого меньше стало????