Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность803.8 ккал
Белки9.5 г
Жиры30.8 г
Углеводы114.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Вода | 170 мл |
| Сахар | 200 г |
| Манная крупа | 300 г |
| Пшеничная мука | 250 г |
| Топленое масло | 6 столовых ложек |
| Консервированные персики | 600 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Нагрейте воду, растворите в ней сахар.
- 2
Смешайте манку с мукой.
Шпаргалка
Как приготовить манную кашу - 3
Добавьте масло гхи (топленое масло) и замесите тесто. Тесто на этом этапе должно походить на хлебные крошки.
- 4
Пролейте через ситечко сладкую воду. Замесите тесто.
- 5
Сформируйте примерно 15 шариков из теста и в центр каждой положите кусочек персика.
- 6
Обжаривайте шарики во фритюре.
- 7
Когда шарики станут светло-коричневого цвета, откиньте их на дуршлаг. Подавайте со взбитыми сливками, сметанным соусом или с персиками.
