Автор рецептаЛюдмила Мытинская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность843.6 ккал
Белки13.7 г
Жиры30.4 г
Углеводы111 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Ванильные сухари | 600 г |
| Сахар | 1 стакан |
| Молоко | 1 стакан |
| Сливочное масло | 150 г |
| Грецкие орехи | 50 г |
| Какао-порошок | 3 столовые ложки |
| Коньяк | 4 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Перемолите сухари в мясорубке. Отложите 1 столовую ложку молотых сухарей для обсыпки.
Инструменты
Мясорубка механическая - 2
Вскипятите молоко и растворите в нем сахар.
- 3
Растопите в молоке масло и добавьте какао.
- 4
Остудите молочную смесь до комнатной температуры и влейте в молотые сухари. Добавьте измельченные грецкие орехи, коньяк. Хорошенько перемешайте смесь.
- 5
Сформируйте из смеси шарики. Обваляйте в смеси 1 столовой ложки какао и 1 столовой ложки молотых сухарей.
- 6
Положите готовые пирожные в холодильник на 30 минут.
