Энергетическая ценность на порцию

Калорийность213.9 ккал

Белки2.2 г

Жиры12.3 г

Углеводы24 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Готовить:30 минут

1
В миске деревянной ложкой размять сливочное масло, всыпать 75 г сахара, просеянную муку и манку. Массу тщательно растереть. Вымесить руками - тесто должно получиться однородным.
2
На столе, присыпанном мукой, раскатать тесто в лепешку, размером с форму, в которой будет выпекаться печенье. Наколоть тесто вилкой.
3
Выпекать при 150 градусах в течение 60-70 минут, до золотого цвета.
Инструменты
Термометр для духовки
4
Дать печенью остыть и нарезать его на кусочки. Посыпать оставшимся сахаром.