Автор рецептаGalina Pronina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность201.2 ккал
Белки4.6 г
Жиры5.9 г
Углеводы32.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Сахар | 150 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Пшеничная мука | 250 г |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Орехи | 100 г |
| Белый шоколад | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 45 минут
- 1
Взбить яйца с сахаром.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Просеять муку, разрыхлитель и соль.
Инструменты
Сеялка для муки - 3
Перемешать с яичной смесью.
- 4
Добавить любые сорехи и шоколад (я брала миндаль и белый шоколад).
- 5
Все перемешать.
- 6
Разделить тесто на 2 полена.
- 7
Выпекать при низкой температуре 150 градусов 30–40 минут. Печенье должно пропечься, но не потемнеть!!!
- 8
Остудить на решетке.
- 9
Разрезать на кусочки толщиной в 1–1,5 см.
- 10
Разложить на противень и продолжать сушить при еще более низкой температуре — около 130 градусов еще 30–40 минут.
- 11
Готовое печенье остудить на решетке.
