Автор рецептаIrine-Marina Pinovi
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность178.5 ккал
Белки5.7 г
Жиры1 г
Углеводы36.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Яичный белок | 3 штуки |
| Мелкий белый сахар | 225 г |
| Уксус | ½ чайных ложек |
| Крахмал | 3 чайные ложки |
| Диетический творог | 150 г |
| Сливки | 75 мл |
| Сахарная пудра | 2 столовые ложки |
| Коричневый сахар | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 25 минут
- 1
Нагреть духовку до 140 градусов. Яичные белки взбить, постепенно добавить 3 столовые ложки воды и продолжать взбивание, всыпая сахарный песок. Затем добавить уксус и просеянный крахмал. Взбитую массу выложить в виде горок (около 40 штук) на выстланный бумагой для выпекания противень и сделать в середине небольшие углубления. Поставить в духовку на 50 минут, затем дать остыть.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Творог смешать с сахаром, добавить взбитые сливки. Углубления в безе наполнить творожным кремом, посыпать коричневым сахаром. Можно украсить ягодой или фруктами.
